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不用石灰的变蛋配方
更新时间:2022-08-20 09:47:31

1、不用石灰的做法,材料:散装高度白酒,新鲜鸡蛋,细盐,缸或者可以密封的容器

2、把鸡蛋洗干净放到白酒里浸泡几分钟然后捞出来

3、将捞出来的鸡蛋在细盐里滚一圈

4、把滚过盐的鸡蛋放到准备好的缸里

5、缸里放好一层鸡蛋后就在上面撒上薄薄的一层盐,按如此的方法,一层鸡蛋一层盐放入缸里,然后密封,差不多一个多月,皮蛋就好了

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